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【武宁名食】清蒸翘嘴白

来源: 发布时间:2015年04月13日 浏览次数:1,399 【字体: 收藏 打印文章

原料:庐山西海深水翘嘴白鱼(一条,重1000克)、葱姜、蒸鱼豉油、猪化油、醋

做法:将鱼洗净后,抹上猪油入笼蒸熟取出,放上葱姜,浇上热油,淋入蒸鱼豉油醋即可。

特点:鱼肉鲜嫩爽可,无土腥味